Les Poissons autour de Pénestin
Ressource exeptionnelle de la mer !
Au large du Morbihan et notamment sur les côtes de Pénestin, venez découvrir une variété de poissons tous aussi délicieux les uns que les autres.
Variétés | Caractéristiques | Taille mini. | |
Dorade Royale |
Rare en atlantique, cette vraie dorage est reconnaissable à sa tâche dorée sur le front et à son opercule rouge. | 23 cm | |
Lieu Noir |
La couleur du dos est brun-vert avec un ventre grisatre et des reflets argentés. Sa ligne latérale est très claire. Sa mâchoire inférieure dépasse légèrement. | 35 cm | |
Bar |
Capable d’agrandir sa plaie pour se défaire d’un hameçon, le bar recherche les eaux richement oxygénées des côtes rocheuses. | 42 cm | |
Maquereau |
Dos bleu-vert brillant marqué de nombreuses lignes, il se déplace par bancs. Les pêcheurs les repèrent souvent grâce aux concentrations d’oiseaux. | 20 cm |